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猪叫声中的乡愁腊月将至,北风呼啸,空气中弥漫着泥土的气息,还有那若隐若现的猪粪味。老家村口,家家户户都开始忙活起来,准备着迎接一年一度的杀猪节。而我,
1:则站在村口的土路上,看着远处的炊烟袅袅升起,心中泛起阵阵的乡愁。记忆中,每年腊月,
2:村里都会响起一阵阵此起彼伏的猪叫声,那是杀猪的号角,也是年的味道。那时候,家家户户都会把自家养了一年的肥猪杀掉,用来招待亲朋好友,也为即将到来的新年增添一份喜庆。
3:杀猪那天,整个村子都热闹非凡。大人们忙着宰杀、刮毛、煮肉,孩子们则围着猪肉兴奋地叫喊,大人们会用手指蘸着猪血在孩子们的脸上画着猪鼻子,
4:引得孩子们咯咯直笑。杀猪的流程,至今依然清晰地印在我的脑海里。村里最年长的老汉,会手持一把锋利的杀猪刀,站在猪圈门口,
5:眼神坚定,一刀下去,猪便发出一声惨叫,然后就倒在了地上。接着,会有一群壮汉把猪抬到院子里,
6:用热水烫猪毛,再用刮刀刮去猪毛。一阵阵猪毛飘落,在寒风中飞舞,也弥漫着浓重的血腥味。杀猪之后,就是分割猪肉,老汉会娴熟地将猪肉分割成一块块,分配给不同的家庭。村民们会拿着肉,脸上都洋溢着幸福的笑容,互相攀谈着,
7:分享着杀猪的喜悦。而我,则会紧紧地跟在老汉身后,
8:好奇地看着他分割猪肉,同时也会偷偷地用手指去触碰着那新鲜的猪肉。每次杀猪,我都会得到一块肥肉,我会把它藏起来,等过年的时候再拿出来,偷偷地吃上一口。
9:杀猪节,不仅是村民们一年一度的美食盛宴,也是他们之间联络感情、增进友谊的最佳时机。在杀猪的忙碌和欢笑声中,人们感受到的是家的温暖,是亲情的浓厚。
10:如今,我早已离开家乡,在城市里打拼。每当腊月来临,耳边总会回荡着那熟悉的猪叫声,那是我对家乡的思念,也是我对童年的回忆。如今,老家已经很少杀猪了,现代化的养殖方式,让村民们不再需要亲自杀猪。而我,
11:也再也回不去那熟悉的猪叫声,那熟悉的杀猪节。但那段难忘的经历,却依然深深地印在我的脑海里,成为我心中永远的乡愁。每当看到猪肉,我都会想起老家杀猪的场景,
12:想起那浓浓的乡情,想起那温暖的回忆。杀猪节,承载着我们儿时的记忆,也承载着我们对故乡的眷恋。那猪叫声,是家乡的味道,
13:是岁月的印记,更是我们心中永远无法抹去的乡愁。
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心情短语
本文作者:admin88088 网址:https://www.yitongbj.cn/post/74373.html 发布于 2025-02-18
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